Ettenauer Ziegenkäse Biohof Feldhütter 9 gefunden
Auf unserem Hof in der schönen Salzach Au bei Ostermiething stellen wir verschiedene handwerkliche Rohmilch Bio-Ziegenkäsespezalitäten her. Im Frühjar verkaufen wir ausserdem Bio-Ziegenkitzfleisch (auf Vorbestellung). Die Tiere werden stressfrei von uns in ihrer gewohnten Umgebung geschlachtet.Unsere Ziegenherde besteht aktuell aus ca. 80 Muttertieren und 2 Böcken. Sie werden nicht enthornt und geniessen ganzjährigen Weideauslauf. Neben frischem Grass werden sie ausschliesslich mit Heu und geringen Mengen an Kraftfutter (ohne Soja) gefüttert.
Da uns der natürliche Rhythmus der Ziegen wichtig ist, gibt es ab ca. Mitte November bis ca. Ende Januar / Anfang Februar eine Melkpause, in der wir auch keinen Käse produzieren.
Bio-Ziegenfrischkäse aus Rohmilch in Öl eingelegt mit Kräuter, Zwiebeln, Pfeffer und einem Lorbeerblatt. Das Bio-Sojaöl wird regional angebaut und gepresst.
Bestellbar bis: Montag, 02.10.2023
Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Ettenauer Ziegenkäse Biohof Feldhütter
Bestellbar bis: Montag, 02.10.2023
Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Ettenauer Ziegenkäse Biohof Feldhütter
Einheit: Stück
Bio-Ziegenfrischkäse aus Rohmilch in Öl eingelegt, mit Kräutern, Zwiebeln, Pfeffer und einem Lorbeerblatt. Das Bio-Sojaöl wird regional angebaut und gepresst.
Bestellbar bis: Montag, 02.10.2023
Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Ettenauer Ziegenkäse Biohof Feldhütter
Bestellbar bis: Montag, 02.10.2023
Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Ettenauer Ziegenkäse Biohof Feldhütter
Einheit: Stück
Cremiger Bio-Ziegenfrischkäse aus Rohmilch mit leicht säuerlicher Note, geschmacklich ergänzt von einer wunderbar aromatischen Kräutermischung.
Bestellbar bis: Montag, 02.10.2023
Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Ettenauer Ziegenkäse Biohof Feldhütter
Bestellbar bis: Montag, 02.10.2023
Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Ettenauer Ziegenkäse Biohof Feldhütter
Einheit: Stück, ca. 0,18 kg
Cremiger Bio-Ziegenfrischkäse aus Rohmilch mit einer leicht säuerlichen Note, abgerundet durch einen bunten Pfeffermantel.
Bestellbar bis: Montag, 02.10.2023
Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Ettenauer Ziegenkäse Biohof Feldhütter
Bestellbar bis: Montag, 02.10.2023
Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Ettenauer Ziegenkäse Biohof Feldhütter
Einheit: Stück, ca. 0,18 kg
Cremiger Bio-Ziegenfrischkäse aus Rohmilch mit leicht säuerlicher Note, ideal für aufs Brot, in Salate, zu Kartoffeln, Marmelade, Honig, etc. Ein richtiger Allrounder !
Bestellbar bis: Montag, 02.10.2023
Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Ettenauer Ziegenkäse Biohof Feldhütter
Bestellbar bis: Montag, 02.10.2023
Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Ettenauer Ziegenkäse Biohof Feldhütter
Einheit: Stück, ca. 0,18 kg
Bio-Ziegenkäse nach Feta Art, ideal für Salate, aufs Brot oder gebacken mit Zitrone zu Kartoffeln.
Bestellbar bis: Montag, 02.10.2023
Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Ettenauer Ziegenkäse Biohof Feldhütter
Bestellbar bis: Montag, 02.10.2023
Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Ettenauer Ziegenkäse Biohof Feldhütter
Einheit: Stück
Bio-Ziegenkäse nach Feta Art in Salzlake, ideal für Salate, aufs Brot oder gebacken mit Zitrone zu Kartoffeln.
Bestellbar bis: Montag, 02.10.2023
Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Ettenauer Ziegenkäse Biohof Feldhütter
Bestellbar bis: Montag, 02.10.2023
Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Ettenauer Ziegenkäse Biohof Feldhütter
Einheit: Stück
Der Bio-Ziegenmutschli ist ein junger, halbharter milder Schnittkäse aus Rohmilch mit Rotweinrinde. Ideal als Brotzeitkäse, als Ziegenraclette oder auf dem Grill.
Bestellbar bis: Montag, 02.10.2023
Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Ettenauer Ziegenkäse Biohof Feldhütter
Bestellbar bis: Montag, 02.10.2023
Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Ettenauer Ziegenkäse Biohof Feldhütter
Einheit: 200 g
Nach französischer Art gereifter Bio-Ziegenfrischkäse aus Rohmilch mit weissem und blauem Edelschimmel und mild cremiger Textur.
Bestellbar bis: Montag, 02.10.2023
Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Ettenauer Ziegenkäse Biohof Feldhütter
Bestellbar bis: Montag, 02.10.2023
Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Ettenauer Ziegenkäse Biohof Feldhütter
Einheit: Stück, ca. 0,3 kg
Impressum
Ettenauer Ziegenkäse Biohof Feldhütter
Theresa Thut und Arno Klüglein
Ettenau 16
5121 Ostermiething
E-Mail: [javascript protected email address]
UID-Nummer: ATU73038802
Geändert am 06.06.2023 10:13